Ketam Masak Lemak Cili Api Negeri Sembilan
Kalau korang nak tahu daging salai masak lemak cili api memang terkenal di negeri sembilan boleh dikatakan antara menu traditional negeri sembilan yang paling popular.
Ketam masak lemak cili api negeri sembilan. Bahan utama 3 ekor ketam segar 1 batang serai dititik 1 helai daun kunyit carikkan 2 cawan santan pekat 1 keping asam gelugor bahan kisar 5 biji cili api 2 biji cili merah 1 2 biji bawang besar 1 inci kunyit hidup 3 biji bawang merah 3 ulas bawang putih secubit belacan cara cara. 1 batang serai dititik. Bahan untuk kisar halus.
Resepi ayam masak lemak cili api yang sangatlah sedap. 2 biji cili merah. Resepi ketam masak lemak cili api yang tak asing lagi pastikan ketam yang segar dan hidangan anda menjadi lazat.
5 biji cili api. Pilihan lauk makan tengahari di sini sudah tentulah kebanyakannya resepi asli orang negeri sembilan seperti masak salai asam pedas kari aneka ulam ulaman sebagainya. So inilah cara mama masak ayam masak lemak cili api dan ini jugalah cara nenek orang negeri sembilan masak sedari mama kecik lagi dan telah menjadi ikutan mama hinggalah sekarang.
Che nom sangat beruntung kerana ada seorang follower yang ikhlas sudi berkongsi resepi yang asli dari. Mari ikuti resepi masak lemak cili api yang dikongsikan oleh dr. Ketam masak lomak cili api versi nogori sembilan phopbylinimohd batch18 ketam ni lauk kegemaran kami sekeluarga.
1 keping asam gelugor. 3 ekor ketam segar. Kalau orang nogori tak pandai masak lomak cili api memang nak kono ni tapi bukanlah kono penampar yo tapi kono ajar sampai pandai jo hehehe.
Malah pilihan masak lemak cili api yang ada di sini juga agak banyak seperti udang galah ikan kerai burung puyuh perut ikan sembilang ketam sebagainya. 1 helai daun kunyit carikkan. Bila buat masak lomak cili api versi nogori terasa lemaknya pedasnya dan manis ketam tersebut.
Kini anda boleh cuba memasak sendiri di rumah untuk di hidangkan kepada keluarga tersayang. Tak berani den nak tampar anak orang hahaha. Kalau korang nak ikut cara mama masak ni dipersilakan.
Ni mat masak untuk bonda ku tapi mat gebu pun makan juga terutama ikan dia tu mat guna japanese mackerel yang mat suka sangat sedap isinya berperisa. Khabbab jamalludin ini. Masak lemak cili padi antara menu popular di negeri ini malah turut menjadi masakan kegemaran mereka yang tinggal luar dari negeri sembilan.
Lemak cili padi tulen orang negeri mereka hanya menggunakan bahan2 asas bawang semua tak guna cuma tumbuk cili padi kunyit hidup dan garam kasar kemudian letak serai atau daun kunyit. 1 2 biji bawang besar.
